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キヤノン財団ライブラリー 深き海の魚たち 資源開拓と有効利用に向けて 画像

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キヤノン財団ライブラリー 深き海の魚たち 資源開拓と有効利用に向けて

深海魚と聞いて何をイメージするでしょうか。見にくい形をしたグロテスクな生き物? 煮ても焼いても食べられない代物?それは間違いとも言い切れませんが、深海での生存戦略、深海魚を狙った漁業、知らずに食べている種類、有望な未利用資源、などなど。本書では、知れば知るほど驚きの、知られざる深海魚の素顔に迫りました。
【著者】 落合 芳博 【著】
【定価】 1,400+税
【判型】 四六判
【頁数】 176ページ
【ISBNコード】 978-4-86345-325-8
【発行年月日】 2017/04/20
【ジャンル】 理工・自然科学
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